嵌入式廚電成行業主唱
發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和
隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。
嵌入式廚電市場發展成熟
近幾年業(ye)(ye)內一(yi)(yi)直(zhi)有說“市民家電需求達(da)到(dao)飽和狀態”，要挖掘行業(ye)(ye)新增長(chang)點(dian)，必須開(kai)發產品的(de)二次功效，制造(zao)行業(ye)(ye)的(de)新增長(chang)點(dian)，其中，嵌入(ru)式廚電就(jiu)成為廚電行業(ye)(ye)的(de)一(yi)(yi)個新增長(chang)點(dian)，并逐漸發展(zhan)成熟，已具(ju)規模。
據(ju)中(zhong)怡康監測數據(ju)顯(xian)示，2016年1~8月(yue)，嵌入式(shi)廚房家(jia)電(dian)(dian)中(zhong)，蒸汽爐的零售(shou)(shou)額(e)(e)達到(dao)(dao)(dao)了11.7億元，零售(shou)(shou)額(e)(e)增速為(wei)104.9%，零售(shou)(shou)量達到(dao)(dao)(dao)了18.8萬臺，在嵌入式(shi)廚電(dian)(dian)品中(zhong)增速僅次(ci)于嵌入式(shi)洗(xi)碗機；電(dian)(dian)烤箱的零售(shou)(shou)額(e)(e)達到(dao)(dao)(dao)了12億元，零售(shou)(shou)額(e)(e)增速為(wei)59.8%，零售(shou)(shou)量達到(dao)(dao)(dao)了21.1萬臺，在嵌入式(shi)廚電(dian)(dian)品類中(zhong)增速僅次(ci)于洗(xi)碗機和電(dian)(dian)蒸箱。
由(you)于現代裝修(xiu)風格的(de)(de)改(gai)變，嵌入式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)相(xiang)較于傳統擺(bai)在(zai)桌案(an)上的(de)(de)廚(chu)電(dian)，更(geng)節約空間和美觀得體，從碗(wan)柜(ju)(ju)、烤箱到(dao)蒸汽爐、洗(xi)碗(wan)機等(deng)廚(chu)電(dian)，出現更(geng)多嵌入式(shi)(shi)款式(shi)(shi)。記(ji)者(zhe)來到(dao)沙園家電(dian)市(shi)橋門(men)店三樓的(de)(de)廚(chu)電(dian)專區，看到(dao)方太(tai)、美的(de)(de)、萬和、老板、西門(men)子等(deng)品牌專柜(ju)(ju)，都能(neng)看到(dao)嵌入式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)的(de)(de)身(shen)影，且幾乎都占了大多數，各(ge)品牌專柜(ju)(ju)都在(zai)主推嵌入式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)產品。
新居裝修傾向(xiang)嵌入式廚電(dian)
記者(zhe)特意對比了(le)傳(chuan)統廚電和嵌(qian)入式廚電的價(jia)格差，發現兩者(zhe)相差一(yi)定(ding)的價(jia)錢，如(ru)：臺(tai)式碗柜(ju)(ju)一(yi)般在(zai)1000元(yuan)以(yi)下，就連老(lao)板、方太(tai)等高(gao)(gao)端品(pin)牌的碗柜(ju)(ju)也僅(jin)售數百元(yuan)；嵌(qian)入式碗柜(ju)(ju)普遍在(zai)1000元(yuan)以(yi)上，老(lao)板、方太(tai)等高(gao)(gao)端品(pin)牌的嵌(qian)入式碗柜(ju)(ju)甚至高(gao)(gao)達5000元(yuan)~6000元(yuan)。
面對如此大的價格差，仍有(you)不少(shao)消費者選擇了(le)嵌(qian)(qian)入式廚電。據陳(chen)先生(sheng)透露，在“雙11”活(huo)動(dong)當天，嵌(qian)(qian)入式碗柜的日銷售(shou)量(liang)占所有(you)碗柜中的40%~50%，單品牌(pai)就多(duo)達20多(duo)臺。他表(biao)示，由(you)于嵌(qian)(qian)入式廚電市(shi)場(chang)發展成熟，產(chan)品性價比較(jiao)高(gao)，加之市(shi)民消費能(neng)力也在逐步提升，所以在選購(gou)時(shi)有(you)不少(shao)人會寧愿多(duo)掏錢也要買嵌(qian)(qian)入式廚電產(chan)品。
隨著80、90后年輕人逐漸成為(wei)廚(chu)電(dian)(dian)產品消(xiao)費(fei)的(de)主力，消(xiao)費(fei)者更(geng)(geng)加追求時尚科(ke)技與生活(huo)品位，對廚(chu)電(dian)(dian)產品外觀上要求更(geng)(geng)加新穎、個性(xing)化(hua)，功能上要求更(geng)(geng)加豐富、智能化(hua)，產品選擇上要求更(geng)(geng)加搭(da)配(pei)、成套化(hua)，嵌入式廚(chu)電(dian)(dian)比傳(chuan)統廚(chu)電(dian)(dian)更(geng)(geng)能滿足(zu)他們(men)的(de)高(gao)層次消(xiao)費(fei)需求。
嵌入式是(shi)廚電行業發展方向
由于依(yi)然存(cun)在(zai)一定的(de)價格(ge)差距(ju)，嵌入式(shi)廚電(dian)要在(zai)短期內全面(mian)普及并非易事，這也是(shi)臺式(shi)廚電(dian)依(yi)然有(you)市(shi)場的(de)根本原(yuan)因。但(dan)隨著消費(fei)主群體發生轉移(yi)，新(xin)產品、新(xin)技(ji)術的(de)涌現，以及現代廚房概念的(de)加深，嵌入式(shi)廚電(dian)的(de)比重將會逐漸提升(sheng)。
其實這(zhe)種趨勢早(zao)已(yi)有苗頭。在中(zhong)國家用電(dian)器(qi)協會(hui)倡(chang)導(dao)支持下(xia)，廚(chu)電(dian)行業首(shou)次推行了補(bu)(bu)貼(tie)活(huo)動：從2016年1月(yue)1日(ri)到3月(yue)31日(ri)，消(xiao)費者(zhe)購(gou)買5000元(yuan)(yuan)以下(xia)嵌入(ru)式廚(chu)電(dian)產品(pin)單臺(tai)(tai)可獲補(bu)(bu)貼(tie)300元(yuan)(yuan)，購(gou)買5000元(yuan)(yuan)~7000元(yuan)(yuan)嵌入(ru)式廚(chu)電(dian)產品(pin)單臺(tai)(tai)可獲補(bu)(bu)貼(tie)500元(yuan)(yuan)，購(gou)買7000元(yuan)(yuan)以上嵌入(ru)式廚(chu)電(dian)產品(pin)單臺(tai)(tai)可獲補(bu)(bu)貼(tie)700元(yuan)(yuan)。
廚電企業在消費(fei)升(sheng)級的驅動和補貼(tie)政策的支持下，大力(li)發(fa)展嵌(qian)入式(shi)廚電，首(shou)先讓市場(chang)上的嵌(qian)入式(shi)廚電產品(pin)豐富起來，為發(fa)展奠定了基礎。有(you)業內人士(shi)認為，嵌(qian)入式(shi)廚電是廚電行(xing)業的發(fa)展大方(fang)向，傳統廚電終將被淘汰(tai)，現(xian)在臺(tai)式(shi)只是滿足小眾消費(fei)群體對(dui)價格的第一(yi)需求，但隨(sui)著嵌(qian)入式(shi)廚電市場(chang)成熟，價格差拉小，這種優勢會漸(jian)漸(jian)失(shi)去。
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